Jantar Vínico Herdade dos Grous no Hotel Altis Lisboa

Dia 30 de Janeiro realizou se  no Hotel Altis em Lisboa, Jantar Vínico Herdade dos Grous. No Restaurante Grill D. Fernando, uma sala composta por cerca de 80 clientes que tinham expectativas muito elevadas em relação a este jantar.
Um menu preparado pelo chefe Rui Santos Silva anfitrião do Hotel Altis e sua equipa,  chefe Rui Prado e sub-chefe Luis Rocha vindos da Herdade dos Grous.
Os vinhos que harmonizaram com o menu foram apresentados ao longo da refeição pelo Escanção Jaime Salsa da Herdade dos Grous.
Pelo feedback dos clientes que tiveram o privilegio de participar neste evento, que elogiaram as iguarias apresentadas e igualmente os vinhos, é caso para dizer que valeu a pena trazer a Lisboa um pouco de Alentejo.
Um grande obrigado a toda a equipe do Altis.
Jaime Salsa
Sommelier